සෞඛ්‍ය

ලොව පුරා සියදිවි නසාගැනීම් වැළැක්වීමේ දිනය අනුස්මරණය කෙරෙන අතර එමගින් සියදිවි නසාගැනීම් වැළැක්වීම සඳහා සාමූහිකව එක්ව ආලෝකයක් විහිදුවාලමින් ඒ සඳහා සුවිශේෂී කාර්ය භාරයක් ඉටු කිරීමට අවස්ථාවක් සැලසිණි

බිත්තර කියන්නේ පෝෂණ ගුණයෙන් ඉතාම ඉහළ ආහාරයක්. විශේෂයෙන්ම අපේ සිරුරේ පෝෂණ අවශ්‍යතාවය සපුරා ගැනීමේදී බිත්තරයකට වැඩි දායකත්වයක් ලබා දෙන්න පුළුවන්.

උතුරු මැද පළාතේ පමණක් වකුගඩු රෝගයෙන් මේ වනවිටත් 20,000 ක් ජීවිතක්ෂයට පත්ව තවත් ලක්ෂයකට අධික පිරිසක් රෝගීන් බවට පත්ව සිටින බවද හෙතෙම අවධාරණය කිරීම විශේෂත්වයකි.

මේ දිනවල දුරියන්, රඹුටන්, මැන්ගුස් සුලබයි. හැමෝම වගේ මේ කාලෙට මේ පලතුරු අඩු වැඩි වශයෙන් රස බලනවා. මේ කියන්න යන්නේ දුරියන් ගැන. දුරියන් වලට නම් ප්‍රිය නොකරන පිරිසකුත් ඉන්නවා.

අංශභාගය, අධික රුධිර පීඩනය, ආතරයිටීස් සමඟ දියවැඩියාව සුව කරන්න රණවරා, පැෂන් ෆෘට්, කතුරුමුරුංගා, කුරිඤ්ඤං කොළ, මැල්ල කොළ හොඳයි

පේර වල ඇති විශ්මිත සෞඛ්‍යය ප්‍රතිලාභ පිළිබඳව ඇසුවොත් නම් එය ඔබේ ප්‍රියතම පලතුර බවට පත්වේවි. නමුත් පේර වල ඇති එම ප්‍රතිලාභ පිළිබඳව බොහෝ දෙනෙක් දැනුවත් නැහැ. පේර වල බලවත් ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ විටමින්ද තිබෙනවා.

අපි මේ කියන්නට යන්නේ ඔබේ යහපත් සෞඛ්‍යය රැකදෙන දිනපතා ඔබේ ආහාරයට එකතුකරගත යුතු ආහාර වර්ග පහක් ගැන.

වර්තමානයේ ගෘහණියන් කෘතීම ආහාර වලින් තොරව ස්වාභාවික ගුණයෙන් පිරිපුන් ආහාර තෝරා ගැනීමට දක්වන කැමැත්ත මහත් සේ ඉහළ ගොස් තිබෙනවා.ජන මාධ්‍ය ඔස්සේ ඒ සඳහා ලැබෙන ඉඩ සේම,පෝෂණය පිලිබඳ ඇතිවන කතිකාව සමහරවිට එයට හේතු විය හැකියි.ඉතින් දරුවාගේ සේම පවුලේ…

අධික වැසි සමය නිමාවීමත් සමග ඩෙංගු රෝගය සීග්‍රයෙන් හිස ඔසවමින් තිබෙනවා. ඒ නිසා මේ කාලයේ ප්‍රවේසම් වීම ඉතා වැදගත්. විශේෂයෙන්ම ඔබේ දරුවා පිළිබඳව වඩාත් අවධානයෙන් සිටීම වැදගත්.

එහි සංයුතිය අපගේ සෛල ප්ලාස්මාවේ සංයුතියට රුධිරයේ අයනික සංයුතියට ගොඩක් සමානයි. මෙහි සුලභව පවතින පොටෑසියම්, සෝඩියම්, ක්ලෝරයිඩ්, මැග්නීසියම් වැනි අයන වර්ග මෙන්ම සුළු වශයෙන් ඇති ස්වභාවික සීනි නිසාත් අයණික ගුණ අතින් විශිෂ්ට ගුණ දක්වනවා.